Köttlådor

cropped-kor.jpg

Vi säljer köttlådor till konsument. Lådorna består av både mald köttfärs och styckningsdetaljer som högrev, entrecote, biff, ytterlår, innanlår, filé, fransyska och rostbiff. Allt vacuumförpackat och uppmärkt. Totalt ungefär 30-35 kg benfritt kött fördelat på två lådor eller en mindre låda på 15-22 kg.

Köttet kommer från våra KRAV-godkända kor som levt hela sitt liv på vår gård och som slaktats och hängmöras på godkänt slakteri innan styckning och packning. Köttet är naturligt marmorerat.

Om du är intresserad av att köpa köttlåda är du välkommen att skicka en intresseanmälan och förfrågan om aktuellt pris på lådorna till
ingrid@sommarslantbruk.se.